最有效率的兩種擺法!是最常見也是最掙錢的擺法!
而且一定要讓進來的顧客一字排的到達餐桌就是最有效率的升級擺法了!
雖然有很多種擺法,但是,就只有這兩種效率最高!
ps:切記桌椅不要放太多14張剛剛好!太多的話,服務員走動的步伐增加了。自然消耗菜色就沒有那麼理想了!
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左右兩排各七張椅子
從餐廳直接進入到情人雅座旁邊就是很美麗的涼亭了!身為老闆的我當然要去雅座視察看看
一字排十四張椅子
這是有點閣樓酒吧的感覺!樓下是星座餐廳,從右側上樓就是喝酒閒聊的酒吧了!